Представьте вечер у моря. Мягкий свет, звон бокалов, голос под гитару и ароматы свежих трав. Люди вокруг улыбаются, кто-то поёт знакомую песню, кто-то размешивает в бокале белое вино, а над столом поднимается тёплый пар от сливочного соуса…
Это — «Вкус побережья», новый гастроквартирник от Вилка События и Сергея Лебедева. Там, где кулинария становится поводом собраться за одним столом, где вино льётся без счета, а шеф делится рецептами, которые хочется повторить дома.
🍽 Меню вечера 🧀 На столах
Никакой суеты — всё уже готово, красиво и вкусно: • Антипасти по-южному — артишоки, оливки, вяленые томаты, гриссини, коппа и безаолла. • Салат с креветками, апельсином и фенхелем — свежий, яркий, с ароматом цитруса • Мини-араничини с тянущейся моцареллой — золотистые шарики счастья • Сырная тарелка и фрукты — лёгкое завершение аперитива, как в итальянской траттории у моря
Все подаётся сразу — гости наслаждаются закусками, знакомятся, наполняют бокалы и чувствуют себя, как на ужине у друзей где-то на побережье Амальфи.
🍲 Совместно с шефом
Когда музыка становится тише, а внимание гостей сосредоточено на кухне — начинается магия.
Антон Семенда приглашает всех приготовить мидии в белом вине и сливках с тимьяном и чесноком. Подавать будем с тёплой чиабаттой, чтобы макать в сливочный соус до последней капли.
🍋 Десерт от шефа
Когда вечер уже подходит к тому самому уютному моменту, когда хочется говорить чуть тише и улыбаться чуть шире — приходит время сладкого. Шеф подаёт лимонный тарт с итальянской меренгой. Аромат цитрусов, хрусткая корочка, мягкая начинка и меренга, обожжённая прямо при гостях горелкой — маленькое гастрошоу, от которого невозможно не достать телефон, чтобы снять.
🎶 Атмосфера вечера
Живой вокал и гитара от бенда Сергея Лебедева
Фотограф, чтобы сохранить самые тёплые кадры 📸
Безлимитное вино, игристое и безалкогольные напитки 🍷
Дресс-код: оттенки моря — белый, песочный, лазурный
💛 Формат вечера
Продолжительность — 4 часа
Формат — ужин с живой музыкой, хараоке и совместной готовкой
Место — гастрономическое пространство «Вилка События», Кубанская набережная, 42
Начало — 19:00
Стоимость участия — 7 900 ₽ (включено всё: еда, напитки, мастер-класс, музыка, фото, обслуживание)
✨ Почему стоит прийти
Потому что это не просто ужин. Это ощущение отпуска без билета и чемодана. Место, где можно вдохнуть полной грудью, посмеяться, спеть и почувствовать себя частью тёплой, настоящей истории.