Мясной обучающий класс: три мяса Образовательный мастер-класс, на котором за 4 часа вы овладеете навыками приготовления идеального мяса. 3 отруба, 3 техники, 3 гарнира. 🥗Закуска: Карпаччо из говядины с оливковым маслом, пармезаном и рукколой 🔪Готовим с шефом: Фланк-стейк — жарка на сковороде/гриле, подача с соусом чимичурри. Пиканья — запекание, подача с перечным соусом. Свиной шейка или ребрышки — низкая температура/томление, BBQ. 🌽Гарниры: запечённый картофель, кукуруза, овощи гриль. 🍨Десерт: семифредо с орехами. Количество мест ограничено!